1 boîte (541 ml) de tomates étuvées
1 boîte (541 ml) de haricots noirs
1 petite boîte (114 ml) de piments verts
½ tasse d'oignons hachés
1 tasse de riz brun instantané
1 paquet d'assaisonnement pour tacos (40 g)
Instructions
- Mettez tous les ingrédients sur le feu dans une casserole de taille moyenne et faites cuire à feu doux/moyen pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.
- Remuez de temps en temps.
- Servir chaud avec des chips taco multigrains et du fromage râpé.
- Garnir de laitue râpée et de tomates concassées. Servir avec les chips de taco.
- Utilisez un assaisonnement à faible teneur en sodium si vous le souhaitez.
